Per gli appassionati si possono costruire tour mirati eno-gastronomici-
Una passeggiata attraverso le antiche osterie del centro storico è una passeggiata piacevole a tutte le ore della giornata ma è sicuramente consigliabile durante la sera, per gustare al meglio la bolognesità più tipica.
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- Le antiche taverne
- Il mercato medievale
- Gastronomia enologia
- Il lambrusco
- La mortadella
Con arte e pazienza le tradizionali "sfogline" bolognesi mostreranno al viaggiatore curioso i segreti su come fare e tirare la sfoglia. Come per magia appariranno tagliatelle, tortellini, tortelloni e lasagne.
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- La scuola di cucina
- La pasta
- Ricette tipiche
Volendo è possibile abbinare al tour una serie di assaggi di prodotti tipici.
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- Prodotti tipici
- Tortellini
- Lasagne
- Il formaggio parmigiano reggiano grana
- Il prosciutto crudo di parma
- Il tradizionale aceto balsamico di modena
- Piadina
- Spaghetti
- Zampone
Siamo a Vostra disposizione per rendere indimenticabile il soggiorno nella nostra Bologna e lasciarVi memorie indelebili di gastronomia, arte, cultura e.. motori!Prenota qui |